ブドウの開花を迎えてから天候があまり良くありません。
雨が続き低温であると、ベト病のが発症します。
農家やワイナリーを毎年のように悩ませる病気のひとつです。
天候まではどうにもなりませんが、
予防と対策はしっかりとしなくては！
醸造場では瓶詰め作業を行っています。
来月中には新しいワインをリリース予定ですので、
どうぞよろしくお願いいたします！
甲州の畑の開花率は60％程度です。
バルベーラは70％程度でしょうか。
試験栽培二年目ですが、色々と問題が多いです。
瓶詰めは二種類。
黒いボトルもありますが赤ワインではありません（笑）
