日本のワイン 山本博

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日本のワイン
発行:株式会社 早川書房
著者:山本博
書籍内容:本格的ワイン造りに挑んだ全国のワイナリー。埼玉の秩父で、山形の上山で、長野で、新潟で、山梨で…。苦悩と歓喜に満ちた日本ワイン造りの歴史。知られざるエピソードを満載し、全国80軒以上のワイナリーを紹介する。