先週末に全国的に梅雨が明け、猛暑が続いています。 今年の梅雨はたいした雨量はなかったものの、ベト菌が….
甲斐ワイナリーの風間聡一郎が所属する、アサンブラージュ。 山梨のワイナリーの若手醸造家8名で構成されるグループ….
これまで社長自らがエクセルで作った、 あまりにも手作り感溢れるパンフレットを使用していたの….