2009年
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ノーベルさんの豚
山梨は桜が満開で、桃の花も今週末くらいには見頃を迎えそうです。
併設のワインカフェ古壷では、この春から新しいメニュー…. -
3月28日 臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら3月28日(土曜日)はワイナリー、併設カフェ共にお休みとさせて頂きます…. -
今日もまた整地
今日もまた新しい畑を整地中です。レンタルしたユンボも大活躍。
シャベルを使う私には半袖でも…. -
土の色、春の匂い
九州地方で桜が開花との事、ワイナリーでも鶯が鳴き始め春間近です。
畑でも水上げが始まりつつあり、もう少しすると…. -
剪定ほぼ終了
自社畑の甲州の剪定作業がやっとほとんど終わりました。
後は針金に巻きついた巻きひげなどを…. -
かざま甲州辛口2008販売開始
2008年度収穫醸造分のロットを2月7日より発売いたします。
2007年収穫醸造の「かざま甲州辛口」は大…. -
剪定の難しさ悩ましさ
剪定は収穫量やブドウの質を決める上で非常に重要な作業です。
経験がものを言う作業であり、習得するには…. -
新酒完売間近です
「かざま甲州辛口2008新酒」が完売間近です。
インターネットからのご注文は締め切らせて頂…. -
新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年は新しいブドウ園をつくり、苗木を植える….