4月、気温も日差しも日に日に暖かく、ブドウの樹は水を揚げ、畑も緑が増えてきました。
桜や桃の花もそろそろ見頃を迎える季節です。
そんな春、そしてこれからの季節にちょうど良いワインを発売します。
私どもとしてははじめてのロゼワイン、「かざまロゼ2010」。
甲州市産のメルロを使用し、赤ワインと同様の工程となる醸し発酵を行ったロゼワインです。
赤味が強く、色の濃いタイプで、イチゴやベリー系の香りが心地よく、果実の瑞々しさに溢れる爽やかなワインです。
ラベルは一枚一枚手書き。
本数は少ないですが、ぜひこれからの季節に楽しんで頂ければと思います。
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また、リリースのご案内が遅くなってしまいましたが、
「かざま甲州辛口2010」も販売を開始しております。
昨年11月に新酒として発売した時から半年経ち、荒々しさは抜けだし少し丸みを帯びた印象です。
あわせてご愛飲の程、どうぞよろしくお願いいたします。
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震災の影響はまだまだ色濃いままで、私達の仕事は今は必要とされないかもしれません。
ですが、私達のワインを飲んでホッとしたり、優しい気持ちになってもらえたら、これ以上の喜びはありません。